Receta de Prasad

El Prasad La receta es un plato fácil y delicioso de hacer. Es un plato tradicional de la India que se elabora con verduras, especias y hierbas. Las verduras se cocinan en una salsa sabrosa y se sirven con arroz o naan. Es un gran plato para vegetarianos y se puede servir como plato principal o como guarnición.

Los ingredientes para la receta de Prashad son simples y fáciles de encontrar. Necesitará papas, cebollas, ajo, jengibre, tomates y especias como comino, cilantro, cúrcuma y garam masala. También necesitará aceite, sal y pimienta al gusto.

Instrucciones

• Primero, caliente el aceite en una sartén y agregue las cebollas, el ajo y el jengibre. Cocine hasta que las cebollas estén suaves y transparentes.
• Agregue las papas y cocine por unos minutos. Luego agregue los tomates y las especias y cocine por unos minutos más.
• Agregue suficiente agua para cubrir las verduras y lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos, o hasta que las papas estén tiernas.
• Agregue sal y pimienta al gusto y sirva con arroz o naan.

La receta de Prashad es una excelente manera de disfrutar de una comida deliciosa y saludable. Es fácil de hacer y se puede servir como plato principal o como guarnición. Los sabores de las especias y las hierbas hacen que este plato sea verdaderamente único y delicioso. Pruébalo hoy y disfruta de una comida sabrosa y nutritiva.

Prasad es un tipo de budín sagrado que se prepara como una ofrenda santificada bendita en las instalaciones de langar de acuerdo con un método prescrito y se sirve durante los programas de Gurdwara. Una persona que prepara prashad, de acuerdo con el protocolo, está obligada a recitar continuamente las escrituras sikh. Recitación sugerida:

• Gurmanter - Wahegurú el nombre sij de Dios.
• Mool manter - Verso de apertura de Siri Guru Granth Sahib, la escritura sij.
• Japji Sahib - Primera oración de la mañana de Hilo , el conjunto de oraciones diarias de los sijs.

Partes iguales demantecao la mantequilla clarificada sin sal, el azúcar y la harina se usan para hacer prashad. Para la preparación de prashad se necesitan dos ollas o sartenes de acero o hierro (sarbloh) recién lavadas y una cuchara o espátula para remover. Ponga a un lado un recipiente de acero o hierro (sarbloh batta) para recibir el prashad cocido.

Ingredientes

Para hacer unas 16 porciones de Prashad, necesitará:

• 1 taza de ghee o 1/2 libra de mantequilla sin sal (2 cubos)
• 1 taza de harina integral (atta)
• 1 taza de azúcar
• 3 tazas de agua
• Recitación continua de Japji Sahib, Moolmanter o Gurmanter.

Reúna los ingredientes para Prashad - Ik

Ingredientes Prashad.

PensamientoCo

Seguir pautas para langar reunir y medir todos los ingredientes que se utilizarán en la preparación sagrada de prashad. Lávese las manos y enjuague todos los utensilios con agua corriente y séquelos antes de usarlos para asegurarse de que todo lo necesario esté fresco y limpio.

Añadir azúcar al agua y poner en una olla a hervir - Onkar

Hervir el jarabe de azúcar.

PensamientoCo

Ponga 3 tazas de agua en una olla de acero o hierro (sarbloh kaharee) y colóquela en el quemador. Vierta 1 taza de azúcar en el agua y hierva la olla. Yo Onkar

Clarificar la mantequilla para hacer Ghee - Sat Naam

Derrita mantequilla sin sal para hacer Ghee.

PensamientoCo

Derrita la mantequilla sin sal en una sartén para hacermanteca.
Para aclarar el calor de la mantequilla sin sal, quitar la cuajada espumosa y sacar los sólidos del fondo de una sartén de acero o hierro (sarbloh karahee).Nombre del sábado.

Añadir Harina Integral - Karta Purkh

Agregue harina integral.

PensamientoCo

Agregue harina integral, oatta, a la mantequilla derretida omanteca.Karta purj.

Revuelva para tostar ligeramente la harina - Nirbhao

Tostar la Harina en Mantequilla.

PensamientoCo

Revuelva la mezcla continuamente para tostar ligeramente la harina integral, oatta,en mantequilla clarificada, omanteca, hasta que la mezcla se dore.Nirbhao.

Revuelva hasta que el Ghee se separe de la harina - Nirvair

Tostar La Harina Mientras El Azúcar Hierve.

PensamientoCo

Continúe revolviendo la harina integral, oattay mantequilla clarificada, omantecamezcla mientras el azúcar hierve para hacer un jarabe ligero.
Revuelva hasta que la mantequilla clarificada, omanteca, se separa de la harina integral tostada oatta, y la mezcla adquiere un color dorado intenso con un aroma a nuez.Nirvair.

Vierta el jarabe de azúcar en la harina tostada - Akal Moort

Vierta el jarabe de azúcar en la harina tostada y el ghee.

PensamientoCo

Vierta el jarabe de azúcar hirviendo chasnee en la harina tostada (atta) y mantequilla (manteca) mezcla.
La mezcla chisporroteará. Tenga cuidado de no quemarse. Revuelva rápidamente hasta que se absorba toda el agua.Akal Moorit.

Revuelva hasta que Prashad absorba el jarabe - Ajoonee

Revuelva hasta que Prashad se espese.

PensamientoCo

Siga revolviendo prashad a fuego lento hasta que todo el jarabe de azúcar (chasnee) se absorbe en harina (atta) y mantequilla (manteca) mezcla, y se espesa en un pudín firme.Vamos.

Coloque Prashad en un tazón para servir - Sai Bhang

Ponga Karah Prashad en Bowl (Sarbloh Batta).

PensamientoCo

Cuando el prashad esté completamente cocido y espesado, todo el jarabe de azúcar (chasnee) y mantequilla (manteca) se absorben por completo. El prashad cocido se desliza fácilmente de la sartén a un tazón de acero para servir o un tazón de hierro (sarabloh batta).Saibhang.

Bendiga a Prashad - Guru Prashad

Toca el Kirpan a Karah Prashad.

PensamientoCo

Bendiga el prashad recitando el himno de Anand Sahib y realizandoArdas, una oración de petición.

• Toque prashad enfriado con kirpan en el momento apropiado durante ardaas
• Retire cinco porciones para conmemorar a cinco amados. panj pyara y servir a cinco sikhs. Guarda una porción para Granthi, el asistente de Siri Gurú Granth Sahib .
• Distribuya el prashad restante sin prejuicios a sangat, miembros de la congregación.Gurú Prasad